大家好 ,鲍菇鲍菇家常做法相信很多的家常网友都不是很明白,包括杏鲍菇家常简单做法也是做法一样,不过没有关系,常简接下来就来为大家分享关于鲍菇家常做法和杏鲍菇家常简单做法的鲍菇一些知识点,大家可以关注收藏,家常免得下次来找不到哦 ,做法下面我们开始吧 !常简
本文目录
1.杏鲍菇2个洗净切条,青椒1个切条、家常小米椒5个切条,做法大蒜3瓣切末备用。常简
2.锅中入适量油,鲍菇油温烧至7成热,家常放入蒜末炒香,做法放入杏鲍菇翻炒2分钟 。
3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟 ,调入盐半勺,鸡精半勺 、生抽半勺 、老抽1克,翻炒均匀即可。
第一步:准备食材。杏鲍菇两根 、胡萝卜适量 、尖椒1个、干木耳适量 、葱姜蒜适量。
第二步 :将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝 、木耳泡发后切丝 、葱姜蒜切末备用。
第三步 :取一只干净的小碗 ,然后依次放入适量的淀粉 、半勺盐、半勺鸡精 、2勺生抽、3勺糖、4勺醋 ,再倒入一些清水 ,调成碗汁备用。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。
第五步 :将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。
第七步:将木耳放入锅中煸炒1分钟。
第八步 :将尖椒丝放入锅中煸炒30秒 。
第九步:将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘 。
用料:
白玉菇一包 ,鲍鱼10只 ,油适量蚝油1勺,蒜2瓣,葱适量,干辣椒1个,糖适量
步骤1
将洗好的白玉菇焯水。再另起一锅放入适量水 ,水开后将切成条的鲍鱼放入开水中,烫一下捞出,装盘 。
步骤2
锅中放入适量油 ,干辣椒编出香味 。
步骤3
放入焯好的白玉菇和鲍鱼 。
步骤4
放入蚝油,蒜 ,洋葱,翻炒两分钟出锅,好吃的白玉菇炒鲍鱼就做好了 ,快快做起来吧
关于鲍菇家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。